沈氏节能

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小规模酿造,大厂级冷却:沈氏节能同轴套管高效换热,啤酒风味更纯净

2025/10/10
啤酒冷却换热器

对啤洒某种程度,气息的纯洁是致命格斗喜欢。这一份纯洁,也许在于于桃子汁烧开后水制冷关键环节的工作效率与很安全稳定。如何高阻止如煮金盐或卷心菜犹如二甲基硫(DMS)有异味,的关系到啤洒结果的品质具体表现。沈氏社会同轴电缆套管啤洒水制冷板换器,高制热、食材级很安全、很棒性比价,为各国酿酒客户作为靠谱的水制冷很好改进方案设计。

快速冷却:留住纯净风味

 啤酒酿制过程

麦芽糖汁加热后必须很快加温,以可抑制二甲基硫(DMS)等不合格品的材质的生成二维码。若放凉速度慢达不到,造成的DMS硫含量少于100–150μg/L,葡萄酒易显现之类熟蔬菜类的味儿,应响整体结构汤色。

沈氏同轴穿墙套管板换器专利申请架构,达成迅猛均的放置冷却,有益于管理不合理极具风味的诞生,减掉血清质初凝和粒状沉积。

沈氏节能同轴套管换热器内管

各种测试表示,在降温水环境温度为9°C时,50升麦芽糖汁从100°C降到发哮舒适的20°C只需分之五钟的样子,降到13°C也仅需8120分钟。

表面通道直径为3.9米,内控螺旋运动流道生成后实践直径高达5.5米,切实保障冷热水物质全面接触性,实行提高效率板换。

稳定可靠:为“小规模”酿造赋予“大厂级”效能

沈氏节能同轴套管换热器

比较于大葡萄酒厂惯用的板结构热换器器,沈氏信息技术同轴穿墙套管热换器器在坚持高的性能的而且,更切合大中型型冲泡游戏场景的现实的实际需求。

传热效率高:螺纹结构促进流体扰动,换热表现优于常规设计;
食品级安全材质:内外管均采用316L不锈钢,符合国际食品接触标准,耐腐蚀、易清洁;
不易结垢:流道设计降低结垢概率,延长维护周期;
成本控制:简化结构降低制造与维护成本,无需频繁拆洗。
换热器内管结构

沈氏节能:挪威Brewhouse AS优选合作伙伴

啤酒换热器

沈氏节能的同轴套管换热器已成功应用于挪威知名家用酿酒设备分销商Brewhouse AS产品中。在酿造工艺要求严格的挪威市场,该设备以稳定的快速冷却性能和持久耐用性,帮助用户更好地把握啤酒的风味品质。
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